Rice Paper

A Global Culinary Experience

Location: Ground Floor, Eastin Grand Hotel Saigon
Capacity: 166 guests
Service Hours:

  • À la carte: 06:00 – 23:00 hrs
  • Breakfast Buffet: 06:30 – 10:30 hrs

Step into Rice Paper, the vibrant new all-day dining destination where tradition meets global taste. Located on the ground floor of Eastin Grand Hotel Saigon, Rice Paper invites guests to embark on a flavorful journey from sunrise to late evening.

Start your day with our International Buffet Breakfast, featuring a delightful array of freshly baked pastries, tropical fruits, made-to-order eggs, and a standout Premium Phở—crafted with New Zealand beef flank, brisket, and beef balls—alongside Western breakfast favorites.

At the heart of our concept lies the cultural significance of rice and rice paper in Vietnamese heritage. For centuries, rice has been the soul of Vietnamese cuisine, symbolizing nourishment, community, and celebration. From fragrant bowls of cơm to the delicate layers of bánh tráng, each dish pays homage to the ingenuity and warmth of Vietnam’s culinary traditions.

As the day unfolds, Rice Paper transforms into a showcase of bold, contemporary flavors. Our à la carte menu features reimagined Vietnamese classics and international specialties, thoughtfully prepared to delight every palate.

Designed for both intimate meals and lively gatherings, Rice Paper blends sleek modern aesthetics with heartfelt hospitality. Whether you're joining us for a leisurely breakfast, a productive business lunch, or an elegant dinner, every visit promises a memorable dining experience.

Rice Paper – Where Tradition Meets Global Taste.

 

RICE PAPER – Hành Trình Ẩm Thực Toàn Cầu

Vị trí: Tầng trệt, Eastin Grand Hotel Saigon
Sức chứa: 166 khách
Giờ phục vụ:

  • Thực đơn gọi món: 06:00 – 23:00
  • Buffet sáng: 06:30 – 10:30

Khởi đầu ngày mới tại Rice Paper, nhà hàng phục vụ cả ngày đầy sức sống của chúng tôi, với Bữa sáng tự chọn Quốc tế hấp dẫn từ 6:30 sáng đến 10:30 sáng. Thực đơn bao gồm bánh nướng mới ra lò, trái cây nhiệt đới, trứng chế biến theo yêu cầu và món Phở Cao cấp đậm đà hương vị Việt, sử dụng thịt bò flank, gầu bò và bò viên nhập khẩu từ New Zealand—bên cạnh những món điểm tâm phương Tây cổ điển.

Tôn Vinh Truyền Thống Việt

Tại Việt Nam, cơm không chỉ là lương thực—đó là một phần linh hồn dân tộc. Qua bao thế hệ, những cánh đồng trù phú của Đồng bằng sông Hồng và Đồng bằng sông Cửu Long đã nuôi dưỡng nền văn hóa và ẩm thực đặc sắc. Từ những bát cơm trắng dẻo thơm đến những tấm bánh tráng mỏng manh, hạt gạo giản dị đã trở thành biểu tượng của sự sáng tạo và gắn kết trong mỗi bữa ăn.

Ẩm Thực Đương Đại Suốt Ngày Dài

Khi ngày mới trôi qua, Rice Paper chuyển mình thành một không gian ẩm thực hiện đại, nơi những món ăn Việt được tái hiện đầy sáng tạo bên cạnh các món quốc tế được yêu thích. Thực đơn gọi món phục vụ từ 6:00 sáng đến 11:00 đêm, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú, phù hợp với mọi khẩu vị.

Dù bạn đến với chúng tôi để thưởng thức một bữa sáng thư giãn, một bữa trưa công việc hiệu quả hay một bữa tối sang trọng, Rice Paper luôn mang đến không gian thanh lịch, ấm cúng và dịch vụ tận tâm—hoàn hảo cho mọi dịp.